joi, 24 decembrie 2020
Casa de Craciun/Magia Craciunului prin activitati creative.
sâmbătă, 26 septembrie 2020
Tort Despacito
Un desert brazilian costand intr-un blat cu cacao nu foarte gros si foarte bine insiropat, si un strat gros de ganache de ciocolata.Se decoreaza utilizand glazura de ciocolata neagra cu glazura de ciocolata alba.In imagine este versiunea simetrica florala .Alta versiune ar fi cea haotica prin joc spontan de linii curbe care se intersecteaza.
BLAT:
-4 oua
-100 gr zahar
-100 gr faina
-40 gr cacao
-1 praf de sare
-esenta vanilie.zahar vanilat
CREMA:
-150 ciocolata neagra
-150 ciocolata cu lapte
- 300 ml smantana lichida pt frisca
-esenta de rom
-1 lingurita rasa de ness
Dupa ce se raceste bine si se intareste binisor,se mixeaza la mediu cca 2 minute!
SIROP:
-200 ml lapte
-200 ml apa
-100 gr zahar brun
-esenta rom/coniac
-2 linguri zeama lamaie/portocale
-2 lingurite rase de ness
Se taie blatul in doua de insiropeaza bine de tot si se umple cu cantitatea generoasa de ganache!
Laterala se finiseza ,umple cu o particica mai mica de ganache!
PS:Pentru glazura consultati net-ul ,am uitat sa notez in caiet cantitatile.
Reteta este adaptata dupa gustul meu si are in vedere mai multe informatii gasite despre acest desert.
Personal mi-a placut mult,un fel de tarta zemoasa si foarte generoasa in crema de ciocolata . Un decor foarte simplu de realizat si de mare efect!Glazura trebuie sa fie potrivit de groasa,sa curga usor dar pastrand conturul liniar.
Pentru acest gen de decor vedeti pe yt reteta Mihaelei, "Caciuli rusesti"
https://www.youtube.com/watch?v=WkQaVO1Mu24
Pentru 16 diviziuni, mai adaugati fireste 8 linii bisectoare de la centru spre exterior!La servire,taiati desigur o felie reprezentand o diviziune!
Un tort absolut gustos pt iubitorii de ciocolata,dar si care nu solicita foarte mult timp de pregatire!
joi, 24 septembrie 2020
Arama unei amiezi tarzii de vara
Interesant,contempland imaginea ceva a exclamat in mine:
-Sunt aici,acum,mereu si pentru totdeauna cu tine!
M-am dus apoi cu gandul la finalul rugaciunii:
-Si acum ,si pururea si in vecii vecilor,amin!
Insasi piramidalitatea si crucea din varful ei ...spun in limbajul formelor asta!Doar sa insisti contempland ,sa te lasi de spiritul formelor sedus!Artistii plastici pot intelege probabil cel mai bine afirmatia!
Tort aniversar
Combinatia de crema vanilie cu sirop caramel ca dominanta si ca nota secundara aroma de ciocolata cu rom a ganache-ului in care a fost invelit ,o gasesc una dintre cele mai gustoase la capitolul dulciuri.Frisca multa pentru decor,potenteaza aroma de vanilie si caramel ,dar permite si un decor minunat prin contrast puternic cu fructele alese.Vesel,luminos,clasica versiune de sarbatoare utilizand simetria prin alternanta si repetitie!
Musai dupa gustul meu sa fie foarte bine blatul insiropat!Sa-ti ploua in gura cand servesti o felie !
La un blat de 8 oua,am folosit cca 800 ml de sirop obtinut din zahar carmelizat cu apa ,rom,2 lingurite ness si ceva esenta de portocale!
Am creat un decor simetric cu motiv floral pentagonal la centru in care am utilizat felii de piersici si caise ,plus cateva rondele din corcoduse galbene si visine din visinata!
Inspiratie de moment cu ce am avut si eu prin casa.
miercuri, 23 septembrie 2020
sâmbătă, 12 septembrie 2020
vineri, 11 septembrie 2020
Preotul
https://www.youtube.com/watch?v=ZeqZGM0rpqw
Film rusesc dupa caz real,un film dens despre credinta si bunatate omeneasca in contrast cu absurditatile si atrocitatile razboiului!
Te-ai intrebat vreodata ,tu in situatii dramatice cand trebuie sa iei urgent o decizie,sa actionezi intr-un fel, cum ai fi procedat,cum ai fi rezistat?Din cate realizez,din lectiile istoriei,modelul vertical de omenie a existat mereu !Lasa asadar Dumnezeu mereu o samanta buna,un Model spre luare aminte si urmat!
Mi-a placut mult finalul,ce contrast muzical izbitor!!
joi, 10 septembrie 2020
marți, 11 august 2020
Sentimentul Vesniciei
marți, 4 august 2020
miercuri, 29 iulie 2020
luni, 27 iulie 2020
duminică, 26 iulie 2020
sâmbătă, 25 iulie 2020
miercuri, 1 iulie 2020
marți, 23 iunie 2020
Desene pe asfalt
Regia:Elisabeta Bostan
Adorabil film de scurt metraj pe tema pacii,un film sensibil si metaforic plin de simboluri .
Poezie in imagini,aproape nevorbit,fara reverente dulceagului ori cliseului comercial idilic!Stil si personalitate,e atat de modern prin conceptie.
Superba idee de abordare si redare tematica,inspirat montaj!!
Doamne,ce filme se faceau odata,astazi,vai noua, inca din primele 5 minute limbaj trivial si secvente stupide deochiate.Motiv pt care de ani buni incoace la capitolul film romanesc, le caut pe cele dinainte de 90,si sincer ma minunez cate de bune erau, chiar si in cazul celora cu un iz excesiv propagandistic comunist.
Culmea ironiei,pe timp de cenzura drastica sa faci arta mai buna decat pe timp de libertate de exprimare!Incredibil dar adevarat!
sâmbătă, 13 iunie 2020
vineri, 12 iunie 2020
miercuri, 10 iunie 2020
luni, 8 iunie 2020
sâmbătă, 6 iunie 2020
vineri, 5 iunie 2020
joi, 4 iunie 2020
marți, 2 iunie 2020
luni, 1 iunie 2020
Protejati Natura !!!
duminică, 31 mai 2020
Gimnastica artistica/Campionatul Mondial Stuttgart 1989
Omenirea va fi pasit pe un nivel superior al constiintei si Iubirii atunci cand omul nu va mai avea preferinte in functie de o anumita apartenenta ce tine de familie, culoare, grup, club,federatie, natie!
Iata un exemplu,ni s-a inoculat de multi ani ca noi si rusii suntem cei mai buni in gimnastica!Ca atare,am retinut si urmarit indeosebi in competitii anumite sportive care erau cotate si elogiate in presa sportiva ca drept cele mai bune.Uneori se folosesc superalative care mai de care mai magulitoare.
Si atunci ,dar ma ales astazi, realizez cat sunt de subiective ,de exagerate si uneori chiar nedrepte aprecierile.
Intotdeauna au existat si sportivi mai talentati decat cei premiati,dar care au trebuit sa stea intr-un anumit con de umbra din ignoranta ori datorita unei veritabile psihoze in masa pe obsesia asta utopica a lui "the best"!
Motive sunt si altele,precum interesul unora de a detine imaginea superioritartii lor ,iar aici cauza este un soi de nationalism impins in extrema fapt ce tine de orgoliul si mandria omeneasca!
Cat de usor o anumita perceptie poate fi indusa,exagerata!
In cazul acestui campionat,am ramas surprins de numere deosebite cu figuri dificile sau coregrafii interesante cu nimic mai prejos decat a celora care aveau renume .Notarea este evident subiectiva!
In concluzie m-am decis sa scap de obsesia lui "the best",sa apreciez calitatile adversarilor intr-o competitie si sa ma bucur de cat mai multi concurenti talentati indiferent de nationalitate!
Asta va doresc si voua,sa meditati pe aceasta tema si sa renuntati la mania superlativului absolut cand vine vorba de arta sau sporturi cu valente artistice!
joi, 28 mai 2020
Micutul tobosar/Hugo Molina/Spaniolii au talent
"Ritmul Artei nu este decat o Metafora a Marelui Ritm Universal!"
Cel mai tanar concurent din istoria acestui tip de emisiune concurs indragita pretutindeni in lume,are doar 2 anisori,se numeste Hugo Molina si a castigat in 2019 "Spaniolii au Talent".
Toate cele 3 momente ,prima auditie,semifinala si finala le puteti urmari in materialul video postat.
Si dulce foc, si cu un simt al ritmului impecabil,sa tot il privesti si asculti!Am spus-o mereu,unde pune Dumnezeu mana,se nasc asemenea genii uluitoare!
Pentru a va face o parere mai ampla urmariti si alte inregistrari pe canalul sau"Hugo & su tambor "!
E fantastic ,ai sentimentul ca cineva de undeva il ghideaza...pastreaza ritmul,cadenta si acele pauze/tempo-uri necesare conform partiturii muzicale fara ezitare !
Aici nu mai e vorba de invatare/rationalizare e ca o conexiune cu o forta si o vointa din alta dimensiune,e in transa cum ar spune unii!
Petru mine unul, iata HARUL urias pe care Dumnezeu prin atingerea/binecuvantarea Sa il lasa pe pamant spre Slava Sa prin anumiti oameni.Eu altfel, nu-mi explic!Geniul tine de vointa si revelatie divina!
Am selectat in plus ca o bonificatie ,acest material emblematic pt varsta lui:
Ma bucur ca de un dar de la Dumnezeu cand aflu asemenea copii incredibili!!!
Si exclam:Slava tie Doamne!
Hristos s-a Inaltat!
miercuri, 13 mai 2020
Film /Sfantul Luca al Crimeei
Din acest punct de vedere cred ca adaugand lecturii acestei carti si vizionarea filmului,e un fapt absolut binevenit care intregeste cumva imaginea noastra despre viata si personalitatea acestui uluitor om care a fost trecut in randul sfintilor pe data de 25 mai 1996,la catedrala Sfanta Treime din Simferopol,loc unde se afla astazi si sfintele lui moaste.
joi, 23 aprilie 2020
Fii calm dragul meu...
O sceneta umoristica si muzicala de zile mari!!!
Ce descopar mai vechi si de calitate impartasesc pe aceasta cale in speranta ca poate aduce un strop de bucurie si pace sufleteasca pt cei care facand unele cautari pe net,nimeresc pe aici.
.Chiar detensioneaza ,bine scrisa si conceputa prin fuziunea text-cantec.Magistral interpretata!
miercuri, 22 aprilie 2020
Isteria,panica si psihoza in masa covid19.
Nu am inteles niciodata de ce intr-o stare critica de urgenta nu sunt consultati marii specialisti in domeniu.Ca sef de guvern/presedinte convoaca imediat expertii,somitatile,cercetatorii si printr-un brainstorming intr-o conferinta extraordinara,vei gasi masurile cele mai bune!
Excelent discurs,argumentare si sfaturi de la un om nu doar bine pregatit ca medic dar si cu aplecare catre filozofie !Si din cate realizez,are credinta mai multa decat multi preoti !
"Filozofia este medicina sufletului"!
Asa consider si eu,se exagereaza mult,chiar si pana la celebra vorba a lui Creanga "vai daca o sa cada drobul de sare..." se induce astfel o panica in mase care poate dauna grav in mai multe privinte!
Respecta masurile de preventie,in rest viata cu activitatile ei trebuie sa-si urmeze cursul ei!
HRISTOS A INVIAT!!!
joi, 16 aprilie 2020
In apropierea Pastelui:Te daruie ca soarele,ca floarea...
Refren :Cand binele te-ndeamna sa faci bine
Mesaj:Te daruie ca soarele,ca floarea...
Muzica:Florin Bogardo
Versuri:Virgil Carianopol
Interpreta:Stela Enache
Ce ma bucur sa gasesc disponibil aceast cantec pe care pur si simplu il ador din toate puctele de vedere,compozitie/orchestratie,vers si interpretare!Suav,cald,cu un ritm balansat si un cresceno armonic pe refren atat de bine potentat si inspirat prin versuri...merge la inima de-ti vine sa dansezi de bucurie si pace interioara resimtita.
Exista o pilda despre Dumnezeu care se reprezinta in Sfanta Treime facandu-se o analogie astfel: Soarele-Tatal,Lumina-Fiul si Caldura-Sfantul Duh!
Nu stiu de ce,sau probabil pt faptul ca am obsesia numarului trei ,a trinitatii,am indraznit sa fac o analogie citind numele celor trei autori atat de talentati in crearea acestui moment muzical.
Si mi-am spus astfel:
Compozitor si orchestarator:Dumnezeu(Creatorul)
Textier;Iisus(Cuvantul ca si Cale superioara transmiterii unui mesaj)
Vocea(calda, insufletita,mangaietoare):Sfantul Duh
Da,"precum in cer asa si pe pamant",macrocosmosul se repeta in diverse moduri in microcosmos,Dumnezeu lucreaza prin oameni!
Este genul de cantec care te face sa vrei fii mai bun,mai iubitor!Mereu e loc de mai mult!
miercuri, 15 aprilie 2020
Promisiuni...
Un film de Elisabeta Bostan cu Maria Ploae,Mircea Dinescu si Ion Caramitru in rolurile principale.
Si un rol de excelenta as spune,Medeea Marinescu,actrita astazi,un copil care promitea sa ajunga o mare actrita,ceea ce s-a si intamplat!O stiti probabil si din filmul pentru copii,"Maria, Mirabela"!
Dar in "Iarna Bobocilor",o recunoasteti?Era doar un copilas de vreo 2 anisori in celebrul film cu Draga si Marin Moraru.Cum de-au mai trecut anii,cate nostalgii trezesc aceste filme vechi pt o generatie intreaga!
De remarcat, cantecul si versurile lui ii apartin!Si pelicula inclusa din inregistrari ale Medeei la cativa anisori care completeaza admirabil scenariul si regia!
Un film simplu si modest per ansamblu,dar foarte placut si sensibil in felul sau,un film care poate fi vizionat cu mic cu mare in familie pe aceasta perioada critica.
"O promisiune pentru o seara placuta"..,sunt ultimele cuvinte din film ...eu nu va pot promite,gusturile sunt atat de diferite,insa vi-l recomand cu drag sa-l vizionati intr-o seara, sperand ca o sa va fie pe plac.
duminică, 5 aprilie 2020
vineri, 20 martie 2020
Shirley Bassey /I who have nothing...
Multumita lui Radu Palanita care a interpretat aceasta melodie la "Romanii au talent", descopar aceasta emotionanta melodie a anilor 70 si magnifica ei interpretare de catre o fascinanta cantareata ,o veritabila legenda a muzicii pop,Shirley Bassey!!!
Marii cantareti traiesc muzica prin toti porii fiintei lor,nu e suficient sa ai voce,vocea e doar un instrument care trebuie activat de o inima rascolita de viata si emotie puternica,scanteietoare!
Imi place mult si interpretarea lui Palanita,ca voce si timbru,insa lipseste scanteia aceea interioara care sa anime melosul si atitudinea scenica.Sper sa fie vorba doar de un soi de timiditate si trac.
miercuri, 4 martie 2020
Nara X 3/Muzica sufletului meu
O reascult cu aceeasi placere imensa ca atunci cand am descoperit-o!Exista un punct culminant liric in compozitia asta ritmata ,care imi da fiori greu de descris in cuvinte!Sentiment celest care sporeste ca impact emotional datorita contrastului cu ritmul sacadat si sumbru.
In acest material piesa se repeta de 3 ori.Pur si simlu o ador!
miercuri, 12 februarie 2020
Cand vorbim cu pacat.
duminică, 2 februarie 2020
Povestile copilariei/Arabela
Celebrul serial pentru copii, "Arabela", a fost realizat intre anii 1979-1981 in Cehoslovacia.Povestea va continua peste 10 ani mai tarziu in 1993 cu "Arabela se intoarce".
Pentu cei mari nostalgici,pentru copii /nepoti,serialul cuprinzand 13 episoade, este acum disponibil in romana pe canalul yt al lui Petre Aseminei.(postarile apartin lui Dan Paraschivescu)
Multumiri pentru aceasta oportunitate de a-l viziona !
L-am revazut cu mare placere intr-un moment in care boala ma tintuia la pat.Nu am rezistat sa nu urmaresc intr-o singura zi toate episoadele,cca 30 minute dureaza un episod!!!
Minunat cred ca ar fi sa-l urmariti timp de o saptamana impreuna cu mic cu mare... in familie!!!
Simpatic foc,mult umor de situatie si un scenariu absolut grozav!!!
vineri, 31 ianuarie 2020
"Cea mai mica dintre feline...
Doamne, cat calm si relaxare emana !!!
Am ramas pur si simplu fascinat de imaginea din video prin pozitia minunat arcuita si monolitica!
!!! Cu gandul mereu la Cofi,Negrut,Timi ,Remi,Mina,Ruby,Coni,Timi,Misu,Tomita....dulcile si bravele mele cuminti necuvantatoare.Va iubesc!
Multumiri pentru acest moment felin neasteptat!Eram pe un canal de origami,acesta era singura postare de acolo cu o pisica !Ce "coincidenta"!
Gand la gand cu bucurie fie!!!
luni, 20 ianuarie 2020
Film:Vraciul
https://www.youtube.com/watch?v=bJwPszcHbCY
Un film polonez din 1982 care la vremea respectiva a avut mare priza la publicul din Romania.
Atunci l-am ratat ,abia anul acesta l-am descoperit disponibil in romana pe net.
Ce sa spun,poate am avut eu asteptari foarte mari,dar il gasesc foarte pueril si cliseist prin intrigi si actiune,iar punctul culminat si deznodamantul,chiar sterse,fara personalitate, fara acea scanteie si forta de redare cinematografica necesara unei drame.Sunt momente importante insuficient tratate ca timp alocat si incarcatura emotionala.Oricum ,povestea e trasa rau de tot de par,sunt satul de asemenea exagerari si dramatizari ieftine,irealiste,previzibile ca naratiune. Rolul vraciului il gasesc chiar mediocru,inexpresiv .
Si totusi,filmul merita vazut pentru unele secvente si prim planuri de dragoste care merg direct la suflet,conving,le retii odata pentru totdeaua!
Cu certitudine cel mai inspirat lucru in acest film a fost alegerea tinerilor actori care interpreteza rolul indragostitilor,fiica vraciului ,Marysia, si contele Leszek.....cei doi se potrivesc manusa ,au o anumita delicatete in trasaturi si priviri,uimitor cat se aseamana la formatul gurii si sprancene !Sa fie oare frati in realitate?Pe de alta parte,ea m-a dus ceva cu gandul la stilul Audrey Hepbourne...frumusica foc, cu un aer candid si nastrusnic de copilita!
Minunata aparitie femina si cateva prim-planuri cinematografice de zile mari!Uite cum e posibil ca un film usor sa te cucereasca chiar daca unele aspecte importante lasa de dorit!"Frumusetea asta...,bat-o vina!".
Mai remarc pozitiv scena de familie cu fiul morarului vindecat dupa operatie.Frumos gandita si redata!
joi, 16 ianuarie 2020
Cristinei Topescu,
...
miercuri, 8 ianuarie 2020
Medic si sfant/Giuseppe Moscati,doctorul saracilor.
Doar in engleza disponibil in acest moment.
Ce sa va spun,o bucurie nespusa sa-l descoper ieri dimineata , il recomand din toata inima.
Un film despre prietenie adevarata,despre saracie,boala,devotament profesional,sacrificii,compasiune,caritate,credinta.Iata omul cu inima de aur,omul indumnezeit!
Am spus-o in repetate randuri,asemenea filme inspirate din cazuri reale ar trebui adunate intr-o colectie de filme menite sa reprezinte o baza de studiu in educatia scolara!Educatie umana fara Modele de viata autentice,nu se poate!Regret doar ca am aflat de acest medic extraordinar atat de tarziu.
Giuseppe Moscati a fost sanctificat in 1987 de Papa Ioan al II-lea!
sâmbătă, 4 ianuarie 2020
Film:PADRE PIO
Nu uit cat de subjugat am fost cand l-am vazut cu multi,multi ani in urma la tv ! Aceeasi fascinatie,acelasi impact emotional intens a ramas si cand l-am revazut aseara.
Nu-l ratati ,un film psihologic-crestin (mai rar asa ceva) despre unul dintre cei mai mari sfinti ai catolicismului,Padre Pio!Da de gandit,deschide calea introspectiei religioase, intareste credinta!
"Rugati-va si credeti,nu va faceti griji!"
Iata pe scurt si cateva informatii esentiale despre Sfantul Pio in acest material;
https://www.youtube.com/watch?v=-ZMOevE5blA